Los 5 libros de nutrición que si o si un nutriólogo debe tener en su biblioteca
Los 5 libros de nutrición que si o si un nutriólogo debe tener en su biblioteca
Sabemos que la alimentación a cambiado en todo el mundo, en México no es la excepción, tenemos un alto porcentaje de obesidad en nuestra sociedad a nivel mundial, no es normal que el 70% de la población mexicana sufra de obesidad* A esto hay que sumarle que la mala alimentación y la poca actividad física hacen que ese porcentaje mencionado vaya en aumento. Por eso es importante la tarea que tienen los nutriólogos en nuestro país y no se les ha dado su lugar como se merecen.
¿Si tu estas pensando estudiar nutrición, o ya estás en la carrera o ejerces de forma profesional? Te queremos compartir los cinco libros que todo nutriólogo debe tener en su biblioteca si o si ¡Niéguenmelo!
Manual que contiene aspectos básicos y generales de nutrición, así como la función que ejerce el metabolismo de nutrientes. Ofrece reseñas de guías alimentarias, así como formulas para para el gasto energético de niños y adultos en situaciones un poco complejas.
Tip Laleo: Libro de consulta con las cifras y datos esenciales para la clínica.
Libro esencial que, si o si todo nutriólogo debe consultar, no por algo el 70% de los mexicanos sufren de obesidad. Este sistema incluye el índice glucémico y la carga glucémica, que permite el control eficiente de los alimentos ríos en hidratos de carbono y que es fundamental en el tratamiento de los enfermos diabéticos especialmente aquellos en fase sustitutiva.
Tip Laleo: Libro de referencia para nutriólogos y nefrólogos.
Un clásico de la Nutriología mexicana que integra aspectos nutricios y médicos de los principales temas de interés en la materia, con un enfoque de curso y estilo de vida. Integra la parte de la fisiopatología y complementa haciendo mención referente al tratamiento existente, haciendo especial énfasis en los apartados de la intervención adecuada en la alimentación para dicho padecimiento. Señala evidencia y recomendación de las últimas investigaciones y guías en materia de lo que dice la evidencia al respecto.
Tip Laleo: Explicaciones sencillas de entender.
Este manual es un compendio amplio de fórmulas y de tablas en el ámbito tecnico-cientifico nutriológico, Integradas y estructuradas de acuerdo con el Modelo conceptual de la intervención nutriológica propuesto en la propia obra. Con el propósito fundamental de facilitar la consulta y la aplicación de dicha información en las acciones de enseñanza-aprendizaje y de investigación, así como en la práctica profesional, se destina un capítulo para abordar de manera específica lo relativo con cada etapa del ciclo de vida.
Tip Laleo: Libro que sirve para evaluar a personas de distintas etapas de la vida
El quinto y no por eso el menos importante, que a decirlo de otra manera este libro es el más importante y te comentamos porque:
Este sistema es un método útil para el diseño de planes de alimentación, en especial para las personas que necesitan controlar la ingestión de ciertos nutrimentos. Es excelente para el manejo nutricional de pacientes aun con ciertas desventajas, lo cual permite determinar el valor energético de los alimentos prescritos a los pacientes aun con sus patologías.
Tip Laleo: Libro que se usa en la etapa de estudiante como en la etapa de profesional.
Felicidades a todos nuestros nutriólogos en su día que luchan contra la obesidad y la vida sedentaria de sus pacientes con desórdenes alimenticios.
Es por eso por lo que te felicitamos con promociones exclusivas para ti aquí
Fuente:
*Estado, T.L.D.S.S.D.I.Y. del. (s.f.). La Obesidad en México. Gob.mx https://www.gob.mx/issste/articulos/la-obesidad-en-mexico